سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی تولید غلات ایران برای سال زراعی جاری را 20.8 میلیون تن پیش‌بینی کرد که این رقم نسبت به سال قبل 10 درصد رشد خواهد داشت.
سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی طی گزارشی نخستین پیش بینی خود از میزان تولید غلات در جهان طی سال 2010 را ارائه کرده است.
بر اساس این گزارش موسوم به «دورنمای محصولات و وضعیت غذایی» تولید غلات جهان طی این سال با 1.5 درصد افزایش نسبت به سال قبل از آن مواجه خواهد شد و به 2286 میلیون تن خواهد رسید.
کشورهای در حال توسعه بزرگترین تولیدکننده غلات در جهان محسوب می شوند که به پیش بینی فائو تولید غلات در این کشورها طی سال 2010 با رشد 4.8 درصدی به 1286 میلیون تن خواهد رسید. اما تولید غلات کشورهای توسعه یافته2.4 درصد کاهش پیدا می کند و به 999 میلیون تن می رسد.
فائو همچنین پیش بینی کرده است تولید غلات در ایران طی سال زراعی جاری از مرز 20 میلیون تن بگذرد و به 20.8 میلیون تن برسد. این رقم نسبت به سال قبل نزدیک به دو میلیون تن افزایش خواهد داشت که رشد 10.1 درصدی را نشان می دهد. تولید غلات ایران در سال گذشته 18.9 میلیون تن و در دو سال گذشته 14.9 میلیون تن بوده است.
گندم مهمترین غله تولیدی ایران است که انتظار می رود تولید آن در سال زراعی جاری با افزایش یک میلیون تنی نسبت به سال قبل از آن به 14 میلیون تن برسد. تولید گندم ایران در سال زراعی گذشته 13 میلیون تن و در دو سال گذشته 9.8 میلیون تن اعلام شده بود.
بر اساس این گزارش تولید برنج ایران در سال زراعی جاری نیز با رشد 100 هزار تنی نسبت به سال قبل از آن مواجه خواهد شد و از 2.7 میلیون تن به 2.8 میلیون تن خواهد رسید. تولید برنج ایران در دو سال قبل نیز 2.2 میلیون تن بوده است.
تولید سایر غلات ایران نیز که در سال گذشته 3.2 میلیون تن بوده است در سال جاری به 4 میلیون تن خواهد رسید که بدین ترتیب 800 هزار تن افزایش خواهد یافت.
دفتر آمار وزارت کشاورزی امریکا در جدیدترین گزارش خود میزان تولید گندم و برنج ایران در سال زراعی جاری را به ترتیب 14.4 و 2.05 میلیون تن پیش بینی کرده است.

منبع : وب سايت خبري صنعت غذا و كشاورزي