تا زمانی که وضعیت طرح هدفمند کردن یارانه ها مشخص نشود، قرار نیست قیمت نان افزایش پیدا کند.
معاون بازرگانی خارجی شرکت مادرتخصصی بازرگانی دولتی ایران با اعلام این مطلب در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: پس از مشخص شدن هدفمندی یارانه ها، تفاوت قیمت بازتوزیع می شود.
سیدسعید احمدی ابهری افزود: در سال گذشته آزادسازی آرد نان فانتزی انجام شد اما برای آرد نانواییها که یارانه دار است، هنوز افزایش قیمتی اعلام نشده است.
کاهش ضایعات با هدفمندی یارانه‌ها
وی با اعلام اینکه ضایعات نان با اجرای طرح هدفمند کردن یارانه ها کاهش خواهد یافت، گفت: هدفمند کردن یارانه ها قرار نیست یارانه ای را حذف کند بلکه با واقعی شدن قیمت نان، ما به التفاوت آن به مصرف کننده پرداخت می شود و او مختار است تا نان مصرف کند یا مواد دیگری را جایگزین آن کند و بدین ترتیب ضایعات به طور چشمگیری کاهش پیدا می کند.
ابهری در ادامه افزود: نانوا نیز برای رقابت با سایرین و فروش تولید خود مجبور است کیفیت را بالا ببرد و بدین ترتیب مصرف و تولید بهینه خواهد شد.
وی همچنین از کاهش مصرف سرانه نان با هدفمند کردن یارانه ها خبر داد و گفت: با حذف ضایعات مصرف کل کشور نیز کاهش خواهد یافت.
ابهری میزان ضایعات نان از مرحله گندم تا تولید نان را بر اساس آمار 25 تا 30 درصد عنوان کرد و ادامه داد: اگر طرح هدفمندی یارانه ها اجرایی شود، ضایعات به طور قطع به حداقل خواهد رسید./
منبع : تهران - شبکه خبری کشاورزی ایران
