در پی شایعات انتقال بیماری از ماهی قرمز به انسان، به دلیل خونسرد بودن آبزیان بیماریهای ویروسی مشترکی بین آنها و انسان وجود ندارد.
به گزارش خبرنگار ایانا، مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور با اعلام این مطلب گفت: ماهی قرمز یکی از زیباترین و جزو نخستین ماهیانیست که به دست بشر اهلی شده و جزو کپورماهیان محسوب می شود و دارای قدمتی بیش از هزار و 600 سال است. خاستگاه اصلی آن چین است و چینیها برای افزایش برکت زندگی و ازدیاد تولید، آن را به مزارع برنج خود وارد می کردند.
دکتر کاظم عبدی افزود: بعد از کشور چین، ماهی قرمز به ژاپن و سپس به آمریکا و آسیا منتقل شد و در حال حاضر بیش از 100 واریته از این نوع ماهی تکثیر و پرورش داده شده است.
وی خاطرنشان کرد: کشورهای اروپایی تا چند صد سال آن را نماد ثروت می دانستند و به یکدیگر هدیه می دادند.
عبدی درباره ورود این نوع ماهی به ایران گفت: ایرانیان به دلیل رنگ قرمز این ماهی آن را نماد شادی، سرزندگی و برکت دانسته و به سفره های هفت سین خود وارد کردند.
وی به وجود شکل و رنگ خیره کننده ماهیهای قرمز اشاره کرد و گفت: ارزش تجاری این نوع ماهیان به حدود 15 میلیارد دلار در سال می رسد و در بیش از 180 کشور جهان صادرات و واردات آن انجام می شود.
عبدی کل جابجایی آبزیان زینتی در دنیا را بیش از 34 میلیون تن اعلام کرد و افزود: آبزیان زینتی در سال 1340 وارد ایران شدند، به سرعت تکثیر یافتند و میزان تولید آنها در سال گذشته به 79 میلیون و 355 هزار و 220 قطعه رسید.
وی تصریح کرد: در سال جاری نیز حدود 80 میلیون قطعه ماهی زینتی تکثیر و پرورش یافته و ایران را جزو واردکنندگان و صادرکنندگان این آبزی کرده است.
واردات بیش از سه میلیون قطعه ماهی زینتی در سال جاری
مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور از واردات سه میلیون و 137 هزار و 73 قطعه ماهی زینتی تا 16 اسفندماه سال جاری خبر داد و تاکید کرد: در سال گذشته نیز حدود شش میلیون و 370 هزار و 298 قطعه ماهی زینتی به کشور وارد شد.
عبدی ادامه داد: هم اکنون در کشور تنها 364 مرکز برای تکثیر و پرورش ماهیان زینتی و قرمز مجوز دارند و در طی سالهای اخیر تعداد این مراکز افزایش چشمگیری داشته است.
وی با تاکید بر نشاط و شادابی که ماهیان زینتی در بین خانواده ها ایجاد می کنند، گفت: بررسیهای علمی نشان می دهد که 15 دقیقه نگاه کردن به ماهیان آکواریومی تا 48 ساعت ایجاد آرامش روحی و روانی کرده و باعث کاهش جرم و جنایت در جامعه می شود.
عبدی خاطرنشان کرد: هر 50 هزار قطعه ماهی زینتی برای 15 نفر اشتغالزایی ایجاد می کند.
وی تصریح کرد: ماهی قرمز از نخستین جاندارانیست که کودکان اولین برخورد خود با حیوانات را با آنها تجربه می کنند. بنابراین لازم است نکات بهداشتی برای حفظ سلامت شهروندان مدنظر قرار گیرد.
عبدی ادامه داد: حفظ و صیانت از سرمایه های آبزیان کشور، مقابله با بیماریهای مشترک انسان و آبزیان، ارتقای سلامت بهداشتی و روانی جامعه، ارتقای بهداشت فرآورده های شیلاتی و زمینه سازی برای صادرات آبزیان زنده از مهمترین وظایف این دفتر محسوب می شود و هرساله همزمان با ایام نوروز سیستمهای مراقبت فعالی در سراسر کشور به اجرا در می آید.
کاهش مخاطرات بیماریهای مشترک با خرید از مراکز مجاز
وی افزود: تکثیر و پرورش غیرمجاز و غیربهداشتی باعث به وجود آمدن بیماریهای خطرناک ویروسی همچون ویرمی بهاره کپورماهیان (SEC)، بیماریهای باکتریایی از جمله بیماری مشترک سل ماهی و آئروموناس و نیز بیماریهای انگلی همچون ژیاردیا، کریپتوس پوریدیوم و... می شود.
عبدی خاطرنشان کرد: گواهی بهداشتی برای مراکز مجاز صادر شده است. هموطنان می توانند از مراکزی همچون سازمانهای میوه و تره بار و اماکن عرضه ای که توسط ادارات کل دامپزشکی در تمام استانها مشخص شده و یا آکواریوم فروشیهای معتبر ماهی قرمز شب عید خود را خریداری کنند.
وی تصریح کرد: علاوه بر خرید ماهی از مراکز مجاز باید از خرید ماهیهایی که به صورت متراکم فروخته می شوند، خودداری کرد و ماهی قرمزی را خریداری کرد که از نظر ظاهری سالم باشد. مهمترین علایم یک ماهی سالم، تحرک مناسب و شنای متعادل و همچنین دارا نبودن هرگونه لکه سفید پنبه مانند، زخم و خونریزی بر روی بدن و نیز هرگونه پوسیدگی در باله هاست. همچنین ماهیهای قرمز نباید بدن خود را بر روی دیواره بمالند. ضمنا نباید چشمهای یک یا دوطرفه بیرون زده داشته باشند.
عبدی توصیه کرد: بعد از انتقال ماهی به خانه لازم است برای هر ماهی حداقل یک لیتر آب در نظر گرفته شود، از شنهای رنگی برای تزیین آن استفاده نشود و آب ماهی در عرض یک هفته، یک یا دو بار تعویض شود.
وی همچنین گفت: کسانی که دارای سوابق آلرژی یا حساسیت هستند نباید به ماهی و یا آب آن دست بزنند و پس از آن نیز باید دستان خود را با آب و صابون بشویند و به کودکان خود نیز آموزش دهند.
به ماهی قرمز هم غذا دهید
مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور افزود: لازم است به ماهیهای قرمز روزی یک یا دو بار از غذای کم پروتیین و سرشار از کربوهیدرات که در مراکز معتبر به عنوان غذای ماهی به فروش می رسد، استفاده شود اما مقدار آن باید به ازای هر ماهی یک سوم قاشق چایخوری که حدود 10 پیلت ریز می شود، باشد.
عبدی خاطرنشان کرد: شهروندان از وارد کردن ماهیهای تحت اسارت به آبهای آزاد جدا خودداری کنند زیرا ممکن است آنها به بیماری خاصی مبتلا شده باشند و آبزیان آبها را نیز آلوده کنند.
وی افزود: از قرار دادن تنگهای ماهی در معرض نور آفتاب، محیط آشپزخانه و یا شومینه باید خودداری شود.
شایعه بیماری سالمونلا با ورود ماهی قرمز بی اساس است
دکتر عبدی از وجود شایعاتی مبنی بر انتقال برخی بیماریها همچون سالمونلا با ورود ماهیهای قرمز خبر داد و گفت: سازمان دامپزشکی کشور هر لحظه به نظارت اماکن عرضه مجاز می پردازد و علاوه بر آن، آبزیان زنده به هیچ عنوان بیماری سالمونلا را منتقل نمی کنند و این بیماری مخصوص فرآورده های شیلاتیست.
وی سپوریازیس را بیماری برشمرد که هیچ ربطی به ماهی ندارد و بر اثر نقص در سیستم ایمنی بدن ایجاد می شود.
عبدی افزود: هیچ بیماری ویروسی مشترکی بین انسان و آبزیان وجود ندارد زیرا آبزیان خونسرد و انسانها خونگرم هستند. بنابراین شهروندان در روزهای پایانی سال می توانند با اطمینان از مراکز تحت نظارت اقدام به خرید ماهی شب عید خود کنند.
خرید لاک پشت مینیاتوری ممنوع
مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور عرضه لاک پشتهای مینیاتوری یا گوش قرمز را به دلیل مهاجر بودن گونه آنها و ناقل بودن بیماری سالمونلوز ممنوع اعلام کرد و گفت: در صورت مشاهده، با مراکز عرضه برخورد جدی خواهد شد.
وی عرضه خزندگان و دوزیستان به همراه ماهیان را مخاطره آمیز خواند و گفت: چون شرایط نگهداری این موجودات با هم فرق دارد و بیماریهای آنها قابل انتقال به یکدیگر است نباید در کنار هم نگهداری شوند.
دکتر عبدی ماهی قرمز را تنها مختص عید ندانست و گفت: میانگین عمر این نوع ماهیان شش تا هشت سال است ولی اگر شرایط نگهداری آنها خوب باشد، می توانند تا 20 سال نیز زنده بمانند.
عبدی تصریح کرد: بیشترین عمر ماهی قرمز در دنیا 49 سال تخمین زده شده است و بالاترین وزن این نوع ماهی 5/4 کیلوگرم و بیشترین طول آن 58 سانتیمتر گزارش شده است./
منبع : تهران - شبکه خبری کشاورزی ایران