همزمان با آغاز برداشت محصول گردو، نخستین جشنواره برداشت آن با حضور مسئوولان استانی، محلی و تعدادی از باغداران در اسکو برگزار شد.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسکو در این جشنواره با اشاره به رتبه نخست این شهرستان در تولید گردو در سطح استان، تولید سالانه آن را بیش از چهار هزار تن دانست و گفت: برداشت گردو در هزار و 530 هکتار از باغهای این شهرستان شروع شده است که هزار و 300 هکتار بارور و مابقی نیز به صورت نهال است.
حسن ایمانی با اشاره به اینکه امسال با بروز سرما و افت دما به زیر صفر در روزهای نخستین فروردین ماه، باغهای گردوی این شهرستان دچار خسارت شده و از نظر تولید نسبت به سال گذشته کاهش محسوسی داشت، افزود: با تلاش ناظرین امور باغبانی و تشکیل کلاسهای آموزشی و ترویجی و بکارگیری شیوه های مدرن از جمله روشهای صحیح علمی تغذیه ای اصلاح داخل باغات عملکرد گردو به 1/3 تن در هکتار رسیده است که با اجرای عملیات به زراعی و اصلاح داخل باغها و شناسایی ژنوتیپهای برتر گردو در منطقه و تکثیر و تولید نهالهای پیوندی و تعویض تاج به خصوص در باغهای جوان و چندساله از نوع ژنوتیپهای برتر می توان در سالهای آتی علاوه بر افزایش کیفیت محصول، عملکرد آن را تا دو برابر فعلی افزایش داد.
وی مشکلات عمده گردو کاران این شهرستان را عدم وجود مرکز خرید محصول و عدم بسته بندی مناسب و یکدست نبودن و عدم جدا سازی انواع گردو از هم دانست و خاطرنشان کرد: می توان در قالب تشکیل شرکت تعاونی گردو کاران و تاسیس کارگاههای بسته بندی و ایجاد مرکز خرید به این مشکلات فائق آمد.
به گفته کارشناسان تغذیه محصول خشکبار گردو از نظر ارزش غذایی اهمیت فوق العاده ای داشته و ضمن انرژی زا بودن دارای مقادیر زیادی پروتئین، لیپید و ویتامینها بوده و روغن موجود در آن به دلیل عدم وجود اسیدهای چرب اشباع نشده و وجود اسید آمینه های مفید برای تغذیه مناسب است.
سجلاتی معاون فرماندار شهرستان اسکو نیز در این جشنواره به ظرفیت و پتانسیلهای بالقوه اسکو در تولید گردو اشاره کرد و ادامه داد: تشکیل کلاسهای آموزشی و ترویجی جهت ارتقای دانش و آگاهی باغداران به خصوص گردوکاران و سرمایه گذاران بخش خصوصی اقدامات اساسی انجام دهند.
اتحاد، کارشناس باغبانی از معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان نیز در این برنامه ضمن مساعد خواندن شرایط اقلیمی در خصوص تولید محصول گردو در اسکو، بر لزوم بسته بندی مناسب و استفاده از نهالهای با ژنوتیپهای برتر در احداث باغهای جدید تاکید کرد.
در پایان این جشنواره به نفرات برتر تولیدکننده گردو جوایزی اهدا شد.
منبع : اسکو - خبرگزاری کشاورزی ایران