عده ای تاجر سرمایه دار با خرید و دپو کردن زعفرانهای سال گذشته به دنبال افزایش قیمت بوده و بازار داخلی و خارجی زعفران را بایکوت کردند.
مدیرعامل اتحادیه زعفران کاران خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: سال گذشته 160 تا 170 تن زعفران خشک در کشور تولید شد که بیش از 50 تا 70 تن آن در اختیار عده ای تاجر سرمایه دار است که با خریداری و دپوی آنها بازار را از نظم طبیعی خود خارج کردند.
محمد مشکانی افزود: تاجران مذکور که با عنوان "تاجران در سایه" در بازار مشهد لقب گرفته اند، به امید افزایش قیمت و کنترل غیر طبیعی عرضه و تقاضا به دنبال سود بیشتر برای منافع خود هستند، در حالی که بازار صادراتی و داخلی کشور به شدت راکد بوده و خرید و فروش به حداقل میزان ممکن رسیده است.
روند نزولی قیمت زعفران ادامه دارد
وی تصریح کرد: پیش بینی افزایش تولید زعفران در سال جاری و همچنین بازار راکد داخلی و خارجی باعث رکود بازار و روند نزولی قیمت زعفران شده است، به طوری که هر کیلوگرم زعفران نگین اکنون به قیمتی کمتر از دو میلیون تومان رسیده است.
مشکانی ادامه داد: دپوی زعفران با توجه به حجم اندک آن کار مشکلی نیست و عده ای سرمایه دار جایگاه صادراتی بازارهای زعفران را تهدید می کنند.
وی خاطرنشان کرد: 13 هزار هکتار سطح زیرکشت زعفران در خراسان رضوی وجود دارد که پیش بینی می شود با توجه به اقلیم مناسب با افزایش 15 تا 20 درصدی تولید رو به رو شود.
مدیرعامل اتحادیه زعفران کاران خراسان رضوی تاکید کرد: با پیش بینیهای صورت گرفته حجم تولید زعفران خشک از 170 تن در سال گذشته به 200 تن در سال زراعی آینده خواهد رسید که بر روند قیمت نزولی زعفران تاثیر مستقیم خواهد داشت.

قاچاق زعفران شدت گرفت
مشکانی یادآور شد: هرچند صادرات زعفران به بازارهای بین المللی و اروپایی از طریق مبادی رسمی به کندی صورت گرفته و حتی متوقف شده است اما روند صادرات غیر رسمی و قاچاق زعفران شدت گرفته است.
وی اظهار داشت: خریداران زعفران در بازارهای بین المللی به دنبال محصول ارزانتر هستند و تاجران عربی و آسیای میانه که کمتر به دنبال کیفیت هستند، از کشورهایی نظیر امارات زعفران مورد نیاز خود را خریداری می کنند.
مدیرعامل اتحادیه زعفران کاران خراسان رضوی گفت: قاچاقچیان زعفران با انتقال زعفران از مرزهای داخلی کشور به دبی و اختلاط آن با سرگلهای سفید و رنگی کردن آن به تولید زعفرانهای تقلبی دامن زده اند اما در عین حال قیمت زعفران در بازار دبی نسبت به ایران کاهش یافته و بازار آن رونق مناسبی دارد.
مشکانی افزود: قاعده پنج درصدی ارزش افزوده و بسته بندی زیر 10 گرم هرچند با هدف بازگرداندن ارزش افزوده به تولیدکنندگان صورت گرفت اما پس از آن وضعیت صادرات زعفران در چالش قرار گرفت.
وی خاطرنشان کرد: در حالی پنج درصد عوارض گمرکی به زعفران تعلق می گیرد که خریدار خارجی بسته بندی ایرانی را مطلوب نمی داند و باید زعفران را از بسته بندی صورت گرفته خارج کرده و با برند و بسته بندی مطلوب خود دوباره بسته بندی کند که قیمت زعفران خریداری شده را به شدت افزایش می دهد.
مشکانی اظهار امیدواری کرد: با سیاستگذاریهای درست در شورای ملی زعفران وضعیت بازارهای داخلی کشور ساماندهی شود

منبع : وب سايت خبري صنعت غذا و كشاورزي