به گزارش ایانا، سرپرست اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی با ارایه آمار فوق، وزن لاشه های مذکور را بیش از 9 میلیون و 618 هزار کیلوگرم دانست و گفت: با توجه به حضور ناظران دامپزشکی در کشتارگاههای دام اعم از صنعتی و سنتی و نیز نظارت و کنترل بهداشتی صورت گرفته، در مدت یادشده، در مراحل قبل و بعد از کشتار دامها بیش از 54 هزار کیلوگرم از لاشه های یادشده در اثر ابتلا به بیماریهای دامی از چرخه مصرف انسانی حذف شده است.
دکتر جواد اعلمی بیماریهای انگلی و بیماریهای عفونی دام را عمده ترین عللی دانست که منجر به حذف موارد فوق از چرخه مصرف شده اند.
وی از حضور ناظران شرعی در تمامی کشتارگاههای طیور و دو کشتارگاه صنعتی و نیز کشتارگاههای با ظرفیت بالا، همراه با نظارت بازرسین فنی دامپزشکی خبر داد و از شهروندان خواست تا جهت حفظ سلامت و امنیت غذایی خود و نیز ارتقای سطح سلامت خانواده هنگام خرید فرآورده های خام دامی توجه داشته باشند که از خرید هرگونه گوشت از مراکز غیر مجاز خودداری کرده و دقت کنند تا لاشه ممهور به مهر دامپزشکی شده باشد.
سرپرست اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از کلیه شهروندان خواست با توجه به اهمیت نظارت دامپزشکی، از کشتار دام خارج از کشتارگاه و در معابر عمومی پرهیز و از خرید گوشت خارج از شبکه توزیع و دستفروشان خودداری کرده و در صورت مشاهده موارد غیربهداشتی مراتب را با نزدیکترین شبکه دامپزشکی محل سکونت خود در میان بگذارند تا برخوردهای قانونی و لازم صورت پذیرد.
گفتنی است، کشتار انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاههای سنتی و صنعتی دام استان طی سه ماهه اول امسال به بیش از 255 هزار راس رسید./
منبع : خراسان رضوی - خبرگزاری کشاورزی ایران