دکتر دستور گفت: در کشتارگاه صنعتی طیور در سال گذشته 585 میلیون قطعه کشتار داشته ایم که از این تعداد 4 میلیون و 250 هزار قطعه ، موارد ضبطی بوده است.

دکتر دستور رئیس سازمان دامپزشکی کشور به خبرنگار آریا گفت: خوشبختانه مسئولین استان با دامپزشکی ارتباط خوبی دارند و از نظر حجم کار در استان رتبه خوبی می توان متصور شد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اینکه چند مدت پیش بیماری تب برفکی در بین احشام کشور شیوع پیدا کرده بود، افزود:در استان کرمانشاه مشابه با سایر استانها مواردی از بیماری تب برفکی داشته ایم که در این راستا اقداماتی توسط دامپزشکی استان کرمانشاه انجام شده است بر اساس آخرین گزارشات، کانونی از بیماری تب برفکی نداشته ایم.
دکتر دستور گفت: در فاز اول سال 89، 25 میلیون وام سبک و سنگین در کشور واکسینه شده اند و بحمداله محدودیتها و مقررات انجام شده است.
وی افزود: خوشبختانه نسبت به سال گذشته شرایط خوبی داریم و گاهی روزانه یک یا دو مورد گزارش کانون داریم.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: هدف از  این سفر به استان کرمانشاه، بازدید از فعالیتهای دامپزشکی استان کرمانشاه ونیز ملاقات با برخی نمایندگان و استاندار کرمانشاه بوده است.
دکتر دستور با بیان این مطلب که در طول فرآیند واردات سازمان دامپزشکی به مجموعه سیاستهای وزارت بازرگانی کمک می کند، بیان داشت با نظارت سازمان دامپزشکی و ناظرینش در سال گذشته ، در حدود 90 هزار تن گوشت قرمز و 10 هزار تن گوشت سفید واردات داشته ایم .
وی افزود: در 4 ماهه امسال با وجود بالا بودن قیمت گوشت و پیگیری دولت برای گوشت ارزان تا کنون 65 هزار تن واردات گوشت قرمز به صورت منجمد و گرم داشته ایم .
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اینکه بیش از 122 کشتارگاه صنعتی طیور داریم، گفت : برخی کشتارگاه های دام کاملا صنعتی و برخی نیز نیمه صنعتی هستند.
وی افزود: 320 کشتارگاه  دام داریم که 50 کشتارگاه صنعتی و نیمه صنعتی هستند، در حالی که 50 درصد کشتارهای دام در کشتارگاههای صنعتی انجام می شود.
دکتر دستور گفت: به هر میزان بتوانیم از میزان کستارگاههای سنتی کم می کنیم و به دنبال آن هستیم که کشتارگاه های صنعتی ولو کوچک را جایگزین سنتی‌ها کنیم .
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در طی چند سال گذشته بیش از600 مورد کشتارگاه سنتی داشته ایم که الان به نصف رسیده اند.
وی افزود: در کشتارگاه صنعتی طیور در سال گذشته 585 میلیون قطعه کشتار داشته ایم که از این تعداد 4 میلیون و 250 هزار قطعه ، موارد ضبطی بوده است.
دکتر دستور به کشتارهای انجام گرفته در سال گذشته اشاره کرد و افزود: در سال گذشته 7 میلیون و 450 هزار راس گوسفند و بره ، 1 میلیون و 457 هزار راس گاو و گوساله ،30 هزار راس گاو میش ، 45 هزار نفر شتر و 2550هزار قطعه شتر مرغ در کشتارگاه ها انجام گرفته است که این 10 میلیون و 900 هزار کشتار سال گذشته با نظارت دامپزشکی صورت گرفته است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت : از 8157 واحد صنعتی پرورش گاو شیری و 1517 مرکز جمع اوری شیر ، نمونه برداری انجام شد که از نظر بهداشت و استاندارد نتایج مطلوب بوده است .
دکتر دستور با بیان اینکه اولیت دامپزشکی ورود دام زنده نیست تصریح کرد : ما کشور مبدا را بررسی می کنیم و اگر شرایط آن کشور مطلوب باشد و نیز کشور مبدا هزینه قرنطینه را پرداخت کند اجازه ورود دام را خواهیم داد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت : در رشته دامپزشکی همانند سایر رشته ها فارغ التحصیل زیادی داریم ولی خوشبختانه در بحث جذب نیروی مرد خوب عمل شده است ولی این شرایط برای خانمها پایین تر است.
دکتر دستور بیان داشت : 25 کشتارگاه در سال 88 تعطیل شده اند که این رقم در سال 87 حدود 30 مورد بوده است.
دکتر دستور ، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پایان سخنان خود گفت : در ماه رمضان تشدید نظارت های بهداشتی در عرضه فرآورده های خام دامی خواهیم داشت که در سال گذشته 2 میلیون و 350 هزار مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های دامی داشته ایم که با 124 هزار مواد غیر مجاز و بهداشتی ، برخورد شده است که در این میان ، 5 هزار و 400 تن ضبط فرآورده های دامی داشته ایم و 10 هزار و 500 مورد این پرونده ها تحویل مراجع قضایی شده اند

منبع : فودنا