خراسان جنوبي قطب توليد زرشک در کشور است و ٥/٩٨ درصد زرشک تولیدی مربوط به این استان است
رييس انجمن توليد کنندگان و صادرکنندگان زعفران، زرشک، انار و گياهان دارويي خراسان جنوبي مصرف زرشک بدون دانه را مختص داخل کشور اعلام و اذعان كرد: متأسفانه در ارتباط با صادرات اين محصول اقدامات مناسبي براي بازاريابي در گذشته انجام نشده است ولي با حمايت هاي سازمان توسعه تجارت ايران و ديگر دستگاه ها برنامه ريزي خوبي براي بازاريابي در گذشته انجام نشده است ولي با حمايت هاي سازمان توسعه تجارت ايران و ديگر دستگاه ها برنامه ريزي خوبي براي معرفي اين محصول استراتژيک در سطح بازارهاي جهاني در دست اقدام است.
محسن احتشام با بيان اينکه کشاورزان دسترنج خود را کمتر از قيمت تعيين شده به فروش نرسانند تصريح کرد: در صورت افت قيمت با خريد توافقي اين محصل از کشاورزان حمايت مي‌کنيم.
رييس انجمن توليد کنندگان و صادرکنندگان زعفران، زرشک، انار و گياهان دارويي خراسان جنوبي گفت: قيمت اين محصول سال هاي گذشته در ابتداي فصل کمتر و در پايان فصل افزايش يافته که امسال سعي خواهيم كرد در همه فصول قيمت محصول منصفانه باشد.
احتشام قيمت حداقل پايه تعيين شده براي هر کيلو زرشک تازه شاخه را يک هزار تومان و خوله را يک هزار و ٢٠٠ تومان اعلام کرد.
وي با بيان اينکه درختان زرشک سال بارآور و نابارور دارند افزود: در توليد اين محصول هميشه نوساناتي وجود دارد.
رييس انجمن توليد کنندگان و صادرکنندگان زعفران، زرشک، انار و گياهان دارويي خراسان جنوبي گفت: با توجه به وقوع خشکسالي در ابتداي سال جاري، ميزان توليد زرشک تا حدي کاهش دارد.
احتشام افزود: اين قيمت در آخرين جلسه بررسي مسائل و مشکلات محصول زرشک و با حضور معاون برنامه ريزي استاندار خراسان جنوبي و سازمان هاي مرتبط اتخاذ شد.
وي تاکيد کرد: با توجه به وضعيت جوي سال جاري، پيش بيني مي شود بيش از ١٠ هزار تن زرشک در کشور توليد شود.
رييس انجمن توليد کنندگان و صادرکنندگان زعفران، زرشک، انار و گياهان دارويي خراسان جنوبي گفت: سال گذشته توليد زرشک در شرايط ايده آل قرار داشت و در سطح کشور حدود ١٤ هزار تن از اين محصول توليد شد.
منبع: ایسنا
