رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با توجه به بهره گیری از تکنولوژی‌های مدرن، افزایش راندمان تولید و استفاده از سیستم‌های خنک کننده تولید روزانه قارچ در کشور به ۴۵۰ تن رسید.

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان گفت: در راستای تامین امنیت غذایی جمعیت رو به رشد، پرورش و تولید محصولاتی که نیاز کمتری به منابع تولید نسبت به سایر محصولات غذایی دارند، سالانه بیش از یک هزار تن قارچ خوراکی در این استان تولید می شود.

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان دارویی و قارچ وزارت جهاد کشاورزی از تصویب معافیت مالیاتی تولیدکنندگان بستر کشت قارچ (کمپوست) در کمیسیون اقتصادی دولت خبر داد.

بر اساس دستور وزیر جهاد کشاورزی با همکاری سه‌جانبه میان معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، معاونت باغبانی این وزارتخانه و انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی زنجیره تولید قارچ در کشور راه‌اندازی می‌شود.