پژوهش هاي جديد نشان دهنده فوايد مصرف خرما به عنوان راهي براي كاهش خطر ابتلا به سرطان است.
خرما میوه ای بسیار مقوی است که به دلیل دارا بودن مقدار زیادی منیزیم از ابتلا به انواع سرطانها جلو گیری می کند مانند سرطان معده سرطان کولون و غیره.
تحقیقات نشان داده اند خرما مي‌تواند با مهار راديكال‌هاي آزاد از تخريب مولكولي و جهش رساني ناشي از اين راديكال‌ها جلوگيري كند. علت ابتلاي بسيار كم ساكنان شبه جزيره عربستان به بيماريهايي نظير تصلب شرايين، مرض قند و سرطان نيز ناشي از همين راديكال‌هاي آزاد است كه با مصرف خرما ممكن مي‌شود.
از دیگر خواص خرما میتوان به ملین بودن آن اشاره کرد البته برای مشاهده تاثیر بهتر آن می توان بعد از میل کردن تعدادی خرما بلافاصله یک تا دو لیوان آب گرم روی آن بنوشید.
خاصیت دیگر خرما خنثی کردن اسید اضافی معده است که موجب ترش کردن و دل درد می شود. همچنین اگر می خواهید خواب راحت تری داشته باشید میتوانید قبل از خواب یک عدد خرما و یک لیوان شیر گرم میل کنید.
خرما بر روی انقباضات رحمی نیز تاثیر گذار است بنابر این باعث تسریع و راحت شدن زایمان نیز می شود . این میوه دارای ترکیبات دارویی کورتون نیز میباشد به همین جهت برای تسکین درد های مفصلی مفید است .خرما برای بچه ها و افراد سالمند بسیار مفید است و می توان آن را به صورت میوه یا به جای قند و شکر برای نوشیدن چای استفاده کرد. جالب است بدانید که خرما بسیار سریع هضم و جذب بدن می شود به صورتی که از خوردن آن تا جذب شدنش ۲۰ دقیقه بیشتر طول نمی کشد.
منبع: صنعت غذا و کشاورزی
